Las naranjas con el chocolate forman una alianza perfecta para los que nos gusta saborear varios sabores al mismo tiempo. Al probar este manjar apreciamos el dulce de la fruta natural, el toque amargo de la corteza y al mismo tiempo el sabor intenso y crujiente del chocolate negro. Este postre, típico de Navidad también … Leer más
Las tortillas son, por excelencia uno de los platos más socorridos en la cocina española. La base de las tortillas, ya sabemos, son los huevos. Los huevos son ricos en proteínas (principalmente albúmina). Son fáciles de digerir y los tenemos todo el año en distintos tamaños y de diferentes orígenes. Lo ideal, los huevos en cuanto al … Leer más
Las ensaladas son una alternativa genial para usar como entrantes o aperitivos saludables. Os vamos a presentar un rollo de salmón ahumado relleno de pulpa de aguacate, acompañado de vegetales y una salsa vinagreta . Las ensaladas constituyen una propuesta provechosamente sana sobre todo en las fiestas en las que abundan copiosas comidas como son … Leer más