Ensalada de salmón ahumado con aguacate ¡Fácil y sana!

La ensalada de aguacate y salmón

Las ensaladas son una alternativa genial para usar como entrantes o aperitivos saludables. Os vamos a presentar un rollo de salmón ahumado relleno de pulpa de aguacate, acompañado de vegetales y una salsa vinagreta . Las ensaladas constituyen una propuesta provechosamente sana sobre todo en las fiestas en las que abundan copiosas comidas como son

Tarta Sacher con mermelada de Naranja amarga

Tarta Sacher con mermelada de naranja

Si os gustan las tartas de chocolate, seguro ya habéis oído hablar de esta tarta rellena de mermelada de naranja. La tarta Sacher es de origen austríaco tiene dos placas de bizcocho de chocolate mojadas con almíbar y rellenas de mermelada de albaricoque o ciruela. Perfectamente, la tarta sacher se puede sustituir o mezclar con

Prepara una Sopa de Naranjas y Fresas

sopa de naranjas

Si quieres sorprender a tus invitados, este novedoso plato, con frutas como ingredientes principales, además de saludable, les va encantar. Dice el refranero español que prevenir es mejor que curar. Por este motivo os presentamos la receta de sopa de naranja. Además de ser un delicioso plato, fortalecerá nuestro sistema inmunológico para luchar contra los virus y bacterias perjudiciales

Cómo preparar guacamole de forma saludable

guacamole saludable

La base de la receta de guacamole es, por supuesto, el aguacate y otros ingredientes de origen vegetal y mineral Te presentamos una saludable receta de guacamole para que disfrutes El guacamole es una deliciosa salsa de origen mejicano. Con el auge de esta salsa se están empezando a crear muchas variantes. Hoy os ofrecemos una

Buñuelos de Naranja

Como hacer buñuelos de naranja

Los buñuelos de Naranja son un dulce de la cocina tradicional mediterránea. Son fáciles de preparar y además no requiere mucho tiempo. Una vez preparados se pueden mantener durante unos días quedando tiernos y blanditos. Los buñuelos se suelen servir en Navidad y sobre todo es muy común encontrarlo en ferias de pueblos, son muy

Naranjas confitadas caseras

Naranjas confitadas

Las naranjas confitadas son un ingrediente imprescindible para la repostería casera y también para multitud de platos diferentes a los que queramos dar un toque especial, de manera que vamos a aprender a prepararlas a la vez que también analizaremos las muchas posibilidades que nos ofrecen a la hora de sacar partido a nuestros platos.

Cóctel de langostinos con rodajita de Naranja

Cóctel de Langostinos y Naranjas

Este conocido entrante es uno de los más ligeros y apetecibles para las comidas o cenas de verano aunque se puede saborear cualquier época del año. Se sirve siempre frío y queda mejor en copas individuales de cristal. Es sencillo de elaborar y bien presentado resulta muy atractivo y delicioso. Para 4 personas Ingredientes Un

Ensalada de Aguacate y Cítricos

ensalada aguacate

Esta ligera ensalada combina el aguacate don distintos tipos de lechuga y cítricos variados. Las ensaladas, sean como entrante o como plato único son una opción muy saludable. Ingredientes, como entrante para dos comensales 1 aguacate grande, en su punto óptimo de maduración 1 naranja grande  4 rodajas de piña natural o de bote 4