Este helado de naranja va a ser el mejor refrescante para las olas de calor del verano. Probadlo, es muy fácil de preparar con o sin Thermomix.
Ingredientes para 3 personas
- Zumo de tres naranjas
- 60 gramos de azúcar
- Una copita de licor de mandarina o similar
- Medio vaso de agua
- Zumo de limón (aproximadamente 100 gramos)
- 1 clara de huevo
Preparación del helado de naranja
Se mezclan todos los ingredientes líquidos con el azúcar y se ponen en el congelador.
Cuando empieza a helarse se añade la clara de huevo a punto de nieve, se mezcla todo y se vuelve a meter en el congelador hasta la hora de servir.
Espero que disfrutes de este helado de naranja natural y saludable. ¡Te refrescará los días más calurosos del verano!