Naranja Valencia Late Zumo

Su calibre medio ya nos indica que son mejor para zumos, dando mayor cantidad de líquido, como para el uso tanto doméstico como profesional y las exprimidoras de hoy en día que permiten la comodidad del zumo diario. 

Naranja Valencia Late con un toque ligeramente ácido para hacer zumo

Características de Naranja Late para hacer zumos:

• Tamaño: las variedades de naranjas que se destinan a hacer zumos suelen tener un tamaño menor que las destinadas a ser comidas en mesa. 
• Presencia: suelen utilizarse blancas y sanguinas, redondeadas y con un color externo algo apagado. Para el caso de las Valencia Late suelen ser mas alargadas.
• Corteza: la piel es dura, lisa y delgada, por lo que su pelado puede resultar algo más complicado, exprimirlas suele ser la mejor opción. 
• Interior: su sabor suele ser más ácido, salvo a finales de junio, cuando gana en dulzor pero también tienen algo menos de fibra. 

La mejor naranja para hacer zumo debe ser siempre fresca, recolectada de temporada y con el punto de maduración más óptimo. En las estaciones frías las mejores naranjas para hacer zumo son las Navel, mientras que en los meses de estío las más sabrosas son las naranjas Valencia Late.

Recuerda que son recolectadas después de tu pedido y enviadas de Lunes a Viernes en 24h. Abrirás tu caja de naranjas y olerás a campo de naranjos valencianos.