¿Qué sentimos cuando disfrutamos comiendo?
Sabemos que el conocimiento que tenemos del mundo depende de nuestro cerebro. Así, entendemos que el acto de comer aunque se inicie en la boca, en realidad se paladea con el cerebro. El cerebro es el que recibe la información, la procesa, la almacena y la utiliza. Qué cosas ocurren en el cerebro mientras nos … Leer más