Aquesta varietat té una consistència ferma, de pell dura i color rogenc. La seua polpa és especialment aromàtica i presenta una relació sucre/àcid molt equilibrada que la fa especialment única. Conté molt de suc i les peces de mida més gran poden tindre alguna llavor a l’interior. Varietat premium.
Registra’t i guanyaràs 30 punts/3,00 €
(Cada 1,00 € gastats = 1 punt, 1 punt = 0,10 € de descompte).Les mandarines són fruits d’espècies de cítrics comunament anomenats mandarins. La seua polpa està formada per nombrosos grills plens de suc. Entre les propietats de la mandarina destaquen els seus olis essencials, els flavonoides i un alt contingut en vitamina C.
És molt habitual confondre les mandarines amb les clementines, encara que estes últimes són en realitat hibridacions de taronges amargues amb les mateixes mandarines. Les propietats de les mandarines premium i de les clementines són molt similars.
D’altra banda, les mandarines són els cítrics més semblants a les taronges, però tenen un sabor més aromàtic, una mida menor i una acidesa inferior, una proporció més gran de sucre i són més fàcils de pelar.
Les mandarines aporten un major contingut de vitamina A que les taronges, encara que estes últimes superen les mandarines en vitamina C i B3. A més, les mandarines tenen menys calories que les taronges.
Entre els beneficis de les mandarines destaca la seua riquesa en vitamina A, C, B1 i B2, folat, bioflavonoides i sals minerals com el magnesi, el fòsfor, el calci i el potassi.
La mandarina no només és saludable per al nostre organisme, sinó també a nivell estètic, ja que cuida la pell, el cabell i les dents.
Entre les propietats de la mandarina destaca la seua funció antioxidant, que ajuda l’organisme a sintetitzar col·lagen, millorant la cicatrització de la pell i retardant l’aparició d’arrugues.
La vitamina B12 afavoreix l’enfortiment i el creixement del cabell, reduint l’aparició de cabells blancs i evitant-ne la caiguda.
Un truc per enfortir el cabell és mesclar olis essencials amb suc de mandarina, aplicar-ho al cuir cabellut i, finalment, esbandir-ho.
Com pots veure, la mandarina té altres usos saludables més enllà dels gastronòmics.
Les poques calories de la mandarina la convertixen en una fruita molt popular a l’hora de seguir una dieta d’aprimament.
