{"id":503,"date":"2020-02-25T10:11:01","date_gmt":"2020-02-25T09:11:01","guid":{"rendered":"https:\/\/naranjasamparo.net\/blog\/?p=503"},"modified":"2023-03-31T23:51:28","modified_gmt":"2023-03-31T21:51:28","slug":"mantener-linea-aconsejable-zumo-o-fruta","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/naranjasamparo.net\/blog\/mantener-linea-aconsejable-zumo-o-fruta\/","title":{"rendered":"\u00bfPara mantener la l\u00ednea qu\u00e9 es m\u00e1s aconsejable el zumo o la fruta entera?"},"content":{"rendered":"

Evidentemente no es lo mismo tomar una pieza de fruta entera pensando que se puede sustituir por un zumo<\/a><\/strong>.<\/p>\n

\u00bfZumo o la fruta entera?<\/h2>\n

La fruta entera produce mayor sensaci\u00f3n de saciedad<\/strong> por lo tanto tiene una ventaja en el control del peso<\/strong>, e interviene en la regulaci\u00f3n de la glucosa. Adem\u00e1s la fruta presenta fibra<\/strong>, que es un es un factor de protecci\u00f3n ante la obesidad<\/strong>.<\/p>\n

\"\u00bfQu\u00e9<\/p>\n

Los zumos<\/strong> de fruta contienen menos fibra<\/strong> que la fruta entera, lo que se traduce en una baja ingesta de fibra. La fibra se localiza sobre todo en la piel y en la pulpa. Si la fruta se toma en zumo, no se aprovecha tanto la fibra, y menos a\u00fan si se tiene la costumbre de colarlo (la poca fibra que queda se elimina por completo).<\/p>\n

Debe tenerse en cuenta tambi\u00e9n que, para hacer un zumo de naranja, por ejemplo, se necesitan al menos tres naranjas<\/a><\/strong>. Comerse tres naranjas enteras seguidas costar\u00eda mucho. Tomando un zumo<\/strong>, por tanto, se toman m\u00e1s calor\u00edas y m\u00e1s cantidad de az\u00facar<\/strong> de lo recomendable. Por ejemplo, una naranja puede pesar unos 200 gramos que, pelada, se convierten en unos 150 gramos. Para hacer un zumo de unos 200 mililitros necesitaremos al menos dos o tres naranjas, seg\u00fan la variedad.<\/p>\n

Seg\u00fan la Organizaci\u00f3n Mundial de la Salud (OMS), los estudios cient\u00edficos corroboran una probable relaci\u00f3n entre el consumo de zumos de frutas y la obesidad<\/strong>. Por tanto, es recomendable reducir el consumo de zumos de fruta<\/a>.<\/p>\n

Por lo tanto, el zumo resulta m\u00e1s f\u00e1cil de tomar<\/strong> y se indicar\u00eda para los poco fruteros que no tengan problema con el peso, pero en general y por todos los motivos expuestos, se recomienda la fruta entera<\/strong> para los p\u00fablicos.<\/p>\n