{"id":489,"date":"2019-11-21T10:00:24","date_gmt":"2019-11-21T09:00:24","guid":{"rendered":"https:\/\/naranjasamparo.net\/blog\/?p=489"},"modified":"2020-10-11T18:56:13","modified_gmt":"2020-10-11T16:56:13","slug":"como-hacer-queque-de-naranja-receta","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/naranjasamparo.net\/blog\/como-hacer-queque-de-naranja-receta\/","title":{"rendered":"\u00bfC\u00f3mo hacer un Queque de Naranja? Descubre la Receta"},"content":{"rendered":"\r\n<p>El Queque (o Keke) de naranja es <strong>un bizcocho tradicional muy f\u00e1cil de hacer<\/strong> y que siempre triunfa entre los comensales. Queremos ayudarte a triunfar en tu pr\u00f3xima fiesta o simplemente proporcionarte <strong>una idea alternativa para tus postres o desayunos con la receta de queque de naranja<\/strong>.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<p>En pleno auge de la boller\u00eda industrial, es bueno volver a los alimentos m\u00e1s sanos y naturales. Al fin y al cabo, <strong>si lo preparas en tu propia casa, conoces a la perfecci\u00f3n los ingredientes utilizados<\/strong>, sin conservantes ni colorantes.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_81 ez-toc-wrap-center counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-grey ez-toc-container-direction\">\n<p class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">\u00cdndice de Contenidos<\/p>\n<label for=\"ez-toc-cssicon-toggle-item-69d7b8a1bc4d5\" class=\"ez-toc-cssicon-toggle-label\"><span class=\"ez-toc-cssicon\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/label><input type=\"checkbox\"  id=\"ez-toc-cssicon-toggle-item-69d7b8a1bc4d5\"  aria-label=\"Alternar\" \/><nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/naranjasamparo.net\/blog\/como-hacer-queque-de-naranja-receta\/#Receta_de_Queque_de_naranja_toma_nota_de_todo\" >Receta de Queque de naranja: toma nota de todo<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/naranjasamparo.net\/blog\/como-hacer-queque-de-naranja-receta\/#Ingredientes_para_tu_receta\" >Ingredientes para tu receta<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/naranjasamparo.net\/blog\/como-hacer-queque-de-naranja-receta\/#Elaboracion_de_tu_receta_de_queque_de_naranja\" >Elaboraci\u00f3n de tu receta de queque de naranja<\/a><\/li><\/ul><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Receta_de_Queque_de_naranja_toma_nota_de_todo\"><\/span><strong>Receta de Queque de naranja: toma nota de todo<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\r\n\r\n\r\n\r\n<p>Con el objetivo de facilitarte todo el proceso, vamos a explicar <strong>paso a paso c\u00f3mo hacer un queque de naranja<\/strong>. No tiene demasiado misterio y basta con utilizar las cantidades adecuadas y seguir nuestros consejos para disfrutar al m\u00e1ximo de este bizcocho.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Ingredientes_para_tu_receta\"><\/span><strong>Ingredientes para tu receta<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\r\n\r\n\r\n\r\n<ul class=\"wp-block-list\">\r\n<li>3 <a href=\"https:\/\/naranjasamparo.net\/es\/naranjas\/10-155-naranjas-zumo-extra.html\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\" aria-label=\"naranjas para hacer zumo (abre en una nueva pesta\u00f1a)\">naranjas para hacer zumo<\/a><\/li>\r\n<li>2 cucharadas de ralladura de naranja<\/li>\r\n<li>3 huevos<\/li>\r\n<li>2 tazas de harina<\/li>\r\n<li>1 taza de az\u00facar<\/li>\r\n<li>3 cucharaditas de levadura en polvo<\/li>\r\n<li>125 gramos de mantequilla<\/li>\r\n<li><a href=\"https:\/\/es.wikipedia.org\/wiki\/Az%C3%BAcar_glas\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\" aria-label=\"Az\u00facar glass (abre en una nueva pesta\u00f1a)\">Az\u00facar glass<\/a><\/li>\r\n<\/ul>\r\n\r\n\r\n\r\n<p>Una vez tengas todos estos ingredientes listos, podemos empezar a elaborar la receta de queque de naranja.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Elaboracion_de_tu_receta_de_queque_de_naranja\"><\/span><strong>Elaboraci\u00f3n de tu receta de queque de naranja<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\r\n\r\n\r\n\r\n<p>Para tenerlo todo preparado, <strong>se recomienda sacar todos los ingredientes mencionados para tenerlos a mano y que el proceso sea m\u00e1s c\u00f3modo<\/strong>. En el caso de la mantequilla, ser\u00e1 m\u00e1s sencillo utilizarla si no est\u00e1 fr\u00eda, as\u00ed que recomendamos sacarla a temperatura ambiente para que est\u00e9 m\u00e1s blanda cuando la vayamos a usar.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<ol class=\"wp-block-list\">\r\n<li>El primer paso indispensable es pesar los ingredientes para tener las cantidades precisas. Con el tiempo, cabe la posibilidad de que ya sepas calcular cu\u00e1nto necesitas a ojo, por pura intenci\u00f3n, pero las primeras veces es mejor tenerlo todo controlado.<\/li>\r\n<li>El siguiente paso ser\u00e1<strong> precalentar el horno a 200 grados cent\u00edgrados<\/strong> para que se encuentre a la temperatura perfecta cuando metamos la masa.<\/li>\r\n<li>Casca los huevos, <strong>separa las yemas y las claras de los huevos<\/strong>, ya que las necesitaremos m\u00e1s adelante.<\/li>\r\n<li>Coge un bol o recipiente grande para empezar a hacer la mezcla. <strong>Echa la mantequilla y el az\u00facar<\/strong>, bate a mano o con un aparato hasta que se vaya convirtiendo en una pasta uniforme.<\/li>\r\n<li>Ah\u00ed<strong> se a\u00f1adir\u00e1n las yemas de los huevos<\/strong>. Ojo, porque en este paso es primordial no dejar de remover la pasta mientras agregamos los huevos. A continuaci\u00f3n se a\u00f1ade la naranja, que en este caso aparece en forma de zumo y ralladura.<\/li>\r\n<li>Sin dejar de remover esa masa que se va creando, <strong>a\u00f1ade la harina<\/strong>. Para que el pastel suba, se agregan tambi\u00e9n <strong>unas cucharaditas de levadura en polvo<\/strong>.<\/li>\r\n<li>Coge un molde y unta la base y el borde con mantequilla o aceite para evitar que se pegue. Ya esta <strong>listo para introducir en el horno, donde lo mantendremos entre 30 y 40 minutos a una temperatura aproximada de 160 grados cent\u00edgrados<\/strong>. No hay necesidad de ir comprobando el proceso, as\u00ed que evita abrir la puerta del horno hasta que pase media hora ya que los cambios de temperatura pueden afectar al queque.<\/li>\r\n<li>Igualmente, se recomienda <strong>dejarlo reposar durante unos minutos<\/strong> para conseguir la textura y temperatura de consumo perfecta. Por \u00faltimo, puedes utilizar una rodajita de naranja para adornar yo rociarlo con unas gotitas de naranja.<\/li>\r\n<\/ol>\r\n\r\n\r\n\r\n<div class=\"wp-block-image\">\r\n<figure class=\"aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"640\" height=\"480\" class=\"wp-image-496\" src=\"https:\/\/naranjasamparo.net\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/11\/pastel-naranja.jpg\" alt=\"queque de naranja esponjoso\" srcset=\"https:\/\/naranjasamparo.net\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/11\/pastel-naranja.jpg 640w, https:\/\/naranjasamparo.net\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/11\/pastel-naranja-416x312.jpg 416w, https:\/\/naranjasamparo.net\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/11\/pastel-naranja-300x225.jpg 300w, https:\/\/naranjasamparo.net\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/11\/pastel-naranja-510x382.jpg 510w\" sizes=\"auto, (max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><\/figure>\r\n<\/div>\r\n\r\n\r\n\r\n<p>Es el complemento perfecto para tomar un caf\u00e9 o un t\u00e9, como postre despu\u00e9s de una comida o <strong>como desayuno para empezar el d\u00eda con energ\u00eda y buen humor<\/strong>.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<p>Como puedes comprobar, <strong>no es para nada dif\u00edcil<\/strong> y con seguir esta receta de queque de naranja al pie de la letra ya conseguir\u00e1s un producto de calidad.<\/p>\r\n<p>Os dejamos tambi\u00e9n un v\u00eddeo de como hacer con micro un <a href=\"https:\/\/naranjasamparo.net\/blog\/bizcocho-naranja\/\">bizcocho de naranja<\/a> de la mano de Whirlpool. Otra manera, con algunos cambios de ingredientes, pero que mantiene la esencia y sabor de la naranja. \u00bfY t\u00fa c\u00f3mo lo haces?<\/p>\r\n<p><iframe loading=\"lazy\" title=\"Bizcocho de Naranja al microondas en 10 min | #CocinaConWhirlpool\" width=\"1200\" height=\"675\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/5m79YP_JxKY?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" allowfullscreen><\/iframe><\/p>\r\n\r\n<p><script type=\"application\/ld+json\">\r\n{\r\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\", \r\n  \"@type\": \"Recipe\", \r\n  \"name\": \"Queque de Naranja\",\r\n  \"image\": [\r\n    \"https:\/\/naranjasamparo.net\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/11\/pastel-naranja.jpg\",\r\n    \"https:\/\/naranjasamparo.net\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/11\/queque-naranja.jpg\"\r\n  ],\r\n  \"description\": \"El Queque (o Keke) de naranja es un bizcocho tradicional muy f\u00e1cil de hacer y que siempre triunfa entre los comensales. 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