{"id":372,"date":"2019-09-17T12:30:06","date_gmt":"2019-09-17T10:30:06","guid":{"rendered":"https:\/\/naranjasamparo.net\/blog\/?p=372"},"modified":"2024-02-19T20:22:39","modified_gmt":"2024-02-19T19:22:39","slug":"como-hacer-sorbete-de-naranja","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/naranjasamparo.net\/blog\/como-hacer-sorbete-de-naranja\/","title":{"rendered":"C\u00f3mo hacer sorbete de naranja"},"content":{"rendered":"<p>El <strong>sorbete de naranja\u00a0es una bebida muy f\u00e1cil de preparar<\/strong> que puede ser tanto un <strong><a href=\"https:\/\/naranjasamparo.net\/blog\/category\/recetas\/postres\/\">postre<\/a> delicioso de naranja<\/strong>\u00a0como una opci\u00f3n digestiva m\u00e1s que recomendable. A continuaci\u00f3n, comentamos sus caracter\u00edsticas principales y te ofrecemos diversas recetas para que no dudes a la hora de disfrutar de su exquisito <strong>sabor a naranja<\/strong>.<\/p>\r\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_81 ez-toc-wrap-center counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-grey ez-toc-container-direction\">\n<p class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">\u00cdndice de Contenidos<\/p>\n<label for=\"ez-toc-cssicon-toggle-item-69cffbff25c0b\" class=\"ez-toc-cssicon-toggle-label\"><span class=\"ez-toc-cssicon\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/label><input type=\"checkbox\"  id=\"ez-toc-cssicon-toggle-item-69cffbff25c0b\"  aria-label=\"Alternar\" \/><nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/naranjasamparo.net\/blog\/como-hacer-sorbete-de-naranja\/#%C2%BFCuales_son_las_ventajas_de_tomarse_un_sorbete_de_naranja\" >\u00bfCu\u00e1les son las ventajas de tomarse un sorbete de naranja?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/naranjasamparo.net\/blog\/como-hacer-sorbete-de-naranja\/#Recetas_faciles_de_sorbete_de_naranja\" >Recetas f\u00e1ciles de sorbete de naranja<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/naranjasamparo.net\/blog\/como-hacer-sorbete-de-naranja\/#Sorbete_de_naranja_con_frutas\" >Sorbete de naranja con frutas<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/naranjasamparo.net\/blog\/como-hacer-sorbete-de-naranja\/#Sorbete_de_naranja_con_textura_mas_cremosa\" >Sorbete de naranja con textura m\u00e1s cremosa<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/naranjasamparo.net\/blog\/como-hacer-sorbete-de-naranja\/#Sorbete_de_naranja_con_textura_de_helado\" >Sorbete de naranja con textura de helado<\/a><\/li><\/ul><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-6\" href=\"https:\/\/naranjasamparo.net\/blog\/como-hacer-sorbete-de-naranja\/#Ideas_originales_con_sorbete_de_naranja\" >Ideas originales con sorbete de naranja<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"%C2%BFCuales_son_las_ventajas_de_tomarse_un_sorbete_de_naranja\"><\/span><strong>\u00bfCu\u00e1les son las ventajas de tomarse un sorbete de naranja?<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\r\n<p>Ser\u00edan las siguientes:<\/p>\r\n<p>&#8211; La naranja <strong>aporta vitaminas A, B y C<\/strong>, indispensables para gozar de un \u00f3ptimo estado de salud y, sobre todo, para fortalecer el sistema inmunitario frente a la enfermedad gracias a su contenido en antioxidantes.<\/p>\r\n<p>&#8211; Esta bebida <strong>tiene muchas variantes<\/strong>, pero en todas ellas destaca la presencia del hielo lo que la convierte en una opci\u00f3n perfecta para hidratarse correctamente.<\/p>\r\n<p>&#8211; A trav\u00e9s de la variedad de recetas existente, hallar\u00e1s un tipo de sorbete para cada persona. El uso de edulcorantes alternativos convierte su <strong>consumo en muy recomendable para ni\u00f1os, personas mayores y diab\u00e9ticos<\/strong>, entre otros.<\/p>\r\n<p>&#8211; Ayuda a procesar mejor las grasas ingeridas y consigue que el<strong> aparato digestivo <\/strong>funcione con mayor efectividad.<\/p>\r\n\r\n<div class=\"wp-block-image\">\r\n<figure class=\"aligncenter\">\r\n<figure id=\"attachment_377\" aria-describedby=\"caption-attachment-377\" style=\"width: 799px\" class=\"wp-caption alignnone\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-377\" src=\"https:\/\/naranjasamparo.net\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/sorbete-de-naranja-listo-para-tomar-1024x682.jpg\" alt=\"como hacer sorbete de naranja\" width=\"809\" height=\"539\" srcset=\"https:\/\/naranjasamparo.net\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/sorbete-de-naranja-listo-para-tomar-1024x682.jpg 1024w, https:\/\/naranjasamparo.net\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/sorbete-de-naranja-listo-para-tomar-416x277.jpg 416w, https:\/\/naranjasamparo.net\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/sorbete-de-naranja-listo-para-tomar-768x512.jpg 768w, https:\/\/naranjasamparo.net\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/sorbete-de-naranja-listo-para-tomar-300x200.jpg 300w, https:\/\/naranjasamparo.net\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/sorbete-de-naranja-listo-para-tomar-1080x720.jpg 1080w, https:\/\/naranjasamparo.net\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/sorbete-de-naranja-listo-para-tomar.jpg 1280w\" sizes=\"auto, (max-width: 809px) 100vw, 809px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-377\" class=\"wp-caption-text\">Buen sorbete de naranja<\/figcaption><\/figure>\r\n<\/figure>\r\n<\/div>\r\n\r\n\r\n\r\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Recetas_faciles_de_sorbete_de_naranja\"><\/span><strong>Recetas f\u00e1ciles de sorbete de naranja<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\r\n\r\n\r\n\r\n<p>Las que te detallamos a continuaci\u00f3n <strong>te ayudar\u00e1n a preparar sorbetes<\/strong> que te posibiliten poner a prueba tus aptitudes como coctelero.\u00a0<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Sorbete_de_naranja_con_frutas\"><\/span><strong>Sorbete de naranja con frutas<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\r\n\r\n\r\n\r\n<p><strong>Ingredientes:<\/strong><\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<ul class=\"wp-block-list\">\r\n<li>2 naranjas.<\/li>\r\n<li>1 <a href=\"https:\/\/naranjasamparo.net\/es\/citricos\/limones.html\">lim\u00f3n fresco de agricultor<\/a>.<\/li>\r\n<li>El zumo de una naranja.<\/li>\r\n<li>125 gramos de az\u00facar o 60 de estevia.<\/li>\r\n<li>600 gramos de hielo.<\/li>\r\n<li>Frutas frescas al gusto (preferiblemente pi\u00f1a y melocot\u00f3n).<\/li>\r\n<\/ul>\r\n\r\n\r\n\r\n<p><strong>Preparaci\u00f3n:<\/strong><\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<p>1. Pela las naranjas y el lim\u00f3n eliminando totalmente la parte blanca de la c\u00e1scara para que no amargue.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<p>2. Corta, en dados de peque\u00f1o tama\u00f1o, la pi\u00f1a y el melocot\u00f3n.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<p>3. Introduce todos los ingredientes salvo la fruta en dados, junto al zumo de la naranja, en el vaso de un robot de cocina o en el de una batidora. Muele bien hasta que quede una bebida f\u00e1cil de tomar.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<p>4. Decora con los daditos de fruta y sirve siempre fr\u00edo.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<p>Tan f\u00e1cil como sorprendente. En menos de cinco minutos tendr\u00e1s un <strong>sorbete perfecto<\/strong> que agradar\u00e1 a tus invitados.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><a href=\"https:\/\/naranjasamparo.net\/es\/naranjas\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-567\" src=\"https:\/\/naranjasamparo.net\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/BANNER-BLOG-NARANJAS-2.jpg\" alt=\"Naranjea con NaranjasAmparo\" width=\"1920\" height=\"588\" srcset=\"https:\/\/naranjasamparo.net\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/BANNER-BLOG-NARANJAS-2.jpg 1470w, https:\/\/naranjasamparo.net\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/BANNER-BLOG-NARANJAS-2-416x127.jpg 416w, https:\/\/naranjasamparo.net\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/BANNER-BLOG-NARANJAS-2-1024x314.jpg 1024w, https:\/\/naranjasamparo.net\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/BANNER-BLOG-NARANJAS-2-768x235.jpg 768w, https:\/\/naranjasamparo.net\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/BANNER-BLOG-NARANJAS-2-1536x470.jpg 1536w, https:\/\/naranjasamparo.net\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/BANNER-BLOG-NARANJAS-2-300x92.jpg 300w, https:\/\/naranjasamparo.net\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/BANNER-BLOG-NARANJAS-2-1080x331.jpg 1080w\" sizes=\"auto, (max-width: 1920px) 100vw, 1920px\" \/><\/a><\/figure>\r\n\r\n\r\n\r\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Sorbete_de_naranja_con_textura_mas_cremosa\"><\/span><strong>Sorbete de naranja con textura m\u00e1s cremosa<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\r\n\r\n\r\n\r\n<p>No todos los sorbetes han de parecerse a un granizado. Este es un buen ejemplo que ofrece un resultado espectacular.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<p><strong>Ingredientes:<\/strong><\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<ul class=\"wp-block-list\">\r\n<li>500 mililitros de zumo de naranja natural.<\/li>\r\n<li>500 mililitros de agua.<\/li>\r\n<li>150 gramos de az\u00facar o un edulcorante al gusto.<\/li>\r\n<li>C\u00e1scara de naranja rallada.<\/li>\r\n<li>Un poco de sal.<\/li>\r\n<li>La clara de tres huevos.<\/li>\r\n<\/ul>\r\n\r\n\r\n\r\n<p><strong>Preparaci\u00f3n:<\/strong><\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<p>1. Pon a hervir el agua con el az\u00facar o con el edulcorante deseado. Espera unos 10 minutos para lograr un alm\u00edbar. D\u00e9jala enfriar.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<p>2.<strong> Incorpora el zumo de naranja a la mezcla anterior<\/strong>. Mezcla bien. Guarda el resultado en un recipiente herm\u00e9tico en el congelador.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<p>3. Antes de que se congele del todo, m\u00e1s concretamente cuando empieza a aparecer el hielo, debes incorporar las claras de huevo montadas a punto de nieve con una pizca de sal. Vuelve a mezclar y a conservar en el congelador.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<p>4.<strong> D\u00e9jalo unos minutos fuera del congelador<\/strong> antes de servirlo. Si est\u00e1 demasiado congelado, vuelve a mover hasta conseguir una textura adecuada.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<p>Este sorbete suele sorprender al tener una textura mucho m\u00e1s espumosa y un sabor muy agradable. Es id\u00f3neo como postre.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Sorbete_de_naranja_con_textura_de_helado\"><\/span><strong>Sorbete de naranja con textura de helado<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\r\n\r\n\r\n\r\n<p><strong>Ingredientes:<\/strong><\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<ul class=\"wp-block-list\">\r\n<li>3\u00a0tazas de agua.<\/li>\r\n<li>150 gramos de az\u00facar.<\/li>\r\n<li>Tiras de c\u00e1scara de naranja rallada.<\/li>\r\n<li>Un vaso y medio de zumo de naranja.<\/li>\r\n<li>25 mililitros de zumo de lim\u00f3n.<\/li>\r\n<\/ul>\r\n\r\n\r\n\r\n<p><strong>Preparaci\u00f3n:<\/strong><\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<p>1. Mezcla el agua, reservando media taza, con el az\u00facar para crear<strong> un alm\u00edbar <\/strong>que conseguir\u00e1s llevando a ebullici\u00f3n esta mezcla. Es el momento de a\u00f1adir las tiras de la c\u00e1scara de naranja, baja el fuego y sigue cociendo durante cinco minutos m\u00e1s. Cuela la mezcla y reserva.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<p>2. <strong>A\u00f1ade el zumo de naranja y de lim\u00f3n a la mezcla anterior<\/strong>. Mezcla bien hasta lograr un resultado homog\u00e9neo. Congela durante una hora.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<p>3. <strong>Comprueba su textura<\/strong>, que ha de ser l\u00edquida, y decora al gusto con unas hojas de menta o con la piel de naranja.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Ideas_originales_con_sorbete_de_naranja\"><\/span>Ideas originales con sorbete de naranja<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\r\n\r\n\r\n\r\n<p>Para aprovechar mejor todas sus propiedades, resulta imprescindible jugar con la textura. Como has comprobado en las recetas anteriores, el punto de fr\u00edo es siempre el que marca el resultado final. Sin embargo, <strong>\u00bfqu\u00e9 podr\u00edas hacer si dejas congelar el sorbete un poco m\u00e1s?<\/strong><\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<p>Muchas son las opciones en este caso. Se nos ocurren las siguientes variantes:<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<p>&#8211; <strong>Combinar el sorbete con galletas<\/strong>: coloc\u00e1ndolo entre dos barquillos y completando esta alternativa con nata montada lograr\u00e1s conquistar a los comensales m\u00e1s exigentes.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<p>&#8211; <strong>Usarlo de guarnici\u00f3n con carnes magras asadas<\/strong>: la combinaci\u00f3n de sabores resulta siempre agradable y, adem\u00e1s, respetas la textura de la carne sin tener que usar ning\u00fan tipo de salsa.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<p>&#8211; <strong>Convertirlo en el mejor remate posible para un c\u00f3ctel<\/strong>: introduce el sorbete que prepares en una cubitera y enfr\u00eda tu combinado aportando un toque distinto y original.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<p>No olvides que la naranja admite complementos como la menta, que intensifica su sabor, el cardamomo o el an\u00eds. Encuentra la proporci\u00f3n m\u00e1s adecuada de estos ingredientes para lograr que tu sorbete tenga el sabor que m\u00e1s te gusta. La <strong>incorporaci\u00f3n de otras frutas de sabores similares puede ayudarte a crear contrastes muy interesantes<\/strong> que pondr\u00e1n a prueba tu paladar.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<p>Adem\u00e1s, hay men\u00fas que se convierten en la mejor antesala para disfrutar de un buen sorbete a base de naranja. Un buen ejemplo ser\u00eda el que comienza con un plato de legumbres y contin\u00faa con un pescado al horno con guarnici\u00f3n de verduras.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<p>El sorbete sirve para aumentar la cantidad de jugos g\u00e1stricos y <strong>lograr que tu digesti\u00f3n resulte mucho m\u00e1s ligera y llevadera.<\/strong><\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<p>Esperamos haberte dado todas las pistas necesarias tanto para <strong>hacer un delicioso sorbete de naranja<\/strong>\u00a0como para que vayas probando alternativas diversas que han de animarte a convertir esta bebida en una opci\u00f3n irrenunciable como colof\u00f3n a tus comidas familiares o entre amigos. Apuesta siempre por una naranja de calidad para que cada sorbo sea tan delicioso como te mereces. \u00a1Buen provecho!<\/p>\r\n<p><iframe loading=\"lazy\" title=\"Desayuna Vitamina C a tope con Naranjas Amparo\" width=\"1200\" height=\"675\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/Du6n2zP0Ai4?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" allowfullscreen><\/iframe><\/p>\r\n\r\n\r\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El sorbete de naranja\u00a0es una bebida muy f\u00e1cil de preparar que puede ser tanto un postre delicioso de naranja\u00a0como una opci\u00f3n digestiva m\u00e1s que recomendable. A continuaci\u00f3n, comentamos sus caracter\u00edsticas principales y te ofrecemos diversas recetas para que no dudes a la hora de disfrutar de su exquisito sabor a naranja. \u00bfCu\u00e1les son las ventajas &#8230; <a title=\"C\u00f3mo hacer sorbete de naranja\" class=\"read-more\" href=\"https:\/\/naranjasamparo.net\/blog\/como-hacer-sorbete-de-naranja\/\" aria-label=\"Leer m\u00e1s sobre C\u00f3mo hacer sorbete de naranja\">Leer m\u00e1s<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":373,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3,8],"tags":[],"class_list":["post-372","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-recetas","category-zumos-y-cockteles"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/naranjasamparo.net\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/372","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/naranjasamparo.net\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/naranjasamparo.net\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/naranjasamparo.net\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/naranjasamparo.net\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=372"}],"version-history":[{"count":16,"href":"https:\/\/naranjasamparo.net\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/372\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4001,"href":"https:\/\/naranjasamparo.net\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/372\/revisions\/4001"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/naranjasamparo.net\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/373"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/naranjasamparo.net\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=372"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/naranjasamparo.net\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=372"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/naranjasamparo.net\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=372"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}