{"id":316,"date":"2020-06-15T11:25:25","date_gmt":"2020-06-15T09:25:25","guid":{"rendered":"https:\/\/naranjasamparo.net\/blog\/?p=316"},"modified":"2023-02-13T15:13:44","modified_gmt":"2023-02-13T14:13:44","slug":"coctel-langostinos-y-naranja","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/naranjasamparo.net\/blog\/coctel-langostinos-y-naranja\/","title":{"rendered":"C\u00f3ctel de langostinos con rodajita de Naranja"},"content":{"rendered":"\n<p>Este conocido entrante es uno de los m\u00e1s ligeros y apetecibles para las comidas o cenas de verano aunque se puede saborear cualquier \u00e9poca del a\u00f1o.<\/p>\n\n\n\n<p>Se sirve siempre fr\u00edo y queda mejor en copas individuales de cristal. Es sencillo de elaborar y bien presentado resulta muy atractivo y delicioso.<\/p>\n\n\n\n<p>Para 4 personas<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Ingredientes<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Un cogollo de lechuga<\/li>\n\n\n\n<li>Una endivia o can\u00f3nigos<\/li>\n\n\n\n<li>4 \u00f3 5 langostinos cocidos por comensal<\/li>\n\n\n\n<li>Una rodajita <a href=\"https:\/\/naranjasamparo.net\/es\/naranjas\/naranja-navel-mesa.html\"><strong>de naranja<\/strong><\/a> en cada copa<\/li>\n\n\n\n<li>Una o dos rodajas de pi\u00f1a por cada persona (pi\u00f1a en su jugo, o bien pi\u00f1a natural)<\/li>\n\n\n\n<li>Salsa rosa<\/li>\n\n\n\n<li>Se puede a\u00f1adir ma\u00edz<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><strong>Preparaci\u00f3n<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>La lechuga y la endivia se trocean al estilo juliana y la pi\u00f1a a taquitos. Los langostinos cocidos se pelan y se cortan a trocitos todos menos uno que servir\u00e1 para adornar por encima junto con la salsa rosa.<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/naranjasamparo.net\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/coctel-langostino-naranjas-1.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-319\"\/><figcaption class=\"wp-element-caption\"><em>Lechuga y endivia troceada<\/em><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p>Se depositar\u00e1n la lechuga, endivia, pi\u00f1a y langostinos troceados en la copa. Se a\u00f1ade la salsa rosa por encima.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/naranjasamparo.net\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/coctel-langostino-naranjas-2.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-320\"\/><figcaption class=\"wp-element-caption\"><em>A\u00f1adimos la pi\u00f1a troceada<\/em><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p>A\u00f1adimos el langostino troceado.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/naranjasamparo.net\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/coctel-langostino-naranjas-3.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-321\"\/><figcaption class=\"wp-element-caption\"><em>A\u00f1adimos Langostino troceado<\/em><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p>Finalmente, se adorna con el langostino entero poniendo en el borde de la copa la rodajita de naranja y\u2026 \u00e9xito seguro!.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"900\" height=\"900\" src=\"https:\/\/naranjasamparo.net\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/coctel-langostino-naranjas-4.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-1295\" srcset=\"https:\/\/naranjasamparo.net\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/coctel-langostino-naranjas-4.jpg 900w, https:\/\/naranjasamparo.net\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/coctel-langostino-naranjas-4-416x416.jpg 416w, https:\/\/naranjasamparo.net\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/coctel-langostino-naranjas-4-150x150.jpg 150w, https:\/\/naranjasamparo.net\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/coctel-langostino-naranjas-4-768x768.jpg 768w, https:\/\/naranjasamparo.net\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/coctel-langostino-naranjas-4-120x120.jpg 120w\" sizes=\"auto, (max-width: 900px) 100vw, 900px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>Prueba tambi\u00e9n con unos trocitos de <strong><a href=\"https:\/\/naranjasamparo.net\/es\/aguacates\/aguacates-extra.html\">aguacate<\/a><\/strong>, \u00a1\u00f1am!<\/p>\n\n\n\n<p>Disfruta como s\u00faper aperitivo, entrante o <a href=\"https:\/\/naranjasamparo.net\/blog\/category\/recetas\/platos\/\"><strong>como otro plato<\/strong><\/a> para degustar en verano, cuando m\u00e1s apetece.\u00a0<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n<p><script type=\"application\/ld+json\"><br \/>\n{<br \/>\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",<br \/>\n  \"@type\": \"Recipe\",<br \/>\n  \"name\": \"C\u00f3ctel de langostinos con rodajita de Naranja\",<br \/>\n  \"image\": \"https:\/\/naranjasamparo.net\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/coctel-langostino-naranjas.jpg\",<br \/>\n  \"description\": \"Este conocido entrante es uno de los m\u00e1s ligeros y apetecibles para las comidas o cenas de verano aunque se puede saborear cualquier \u00e9poca del a\u00f1o.\",<br \/>\n  \"keywords\": \"langostino, coctel, lechuga, naranja, pi\u00f1a, salsa rosa\",<br \/>\n  \"author\": {<br \/>\n    \"@type\": \"Person\",<br \/>\n    \"name\": \"Amparo\"<br \/>\n  },<br \/>\n  \"datePublished\": \"2020-06-15\",<br \/>\n  \"prepTime\": \"PT5M\",<br \/>\n  \"cookTime\": \"PT5M\",<br \/>\n  \"totalTime\": \"PT10M\",<br \/>\n  \"recipeCategory\": \"entree\",<br \/>\n  \"recipeCuisine\": \"Mediterranea\",<br \/>\n  \"recipeYield\": \"4\",<br \/>\n  \"nutrition\": {<br \/>\n    \"@type\": \"NutritionInformation\",<br \/>\n    \"calories\": \"488 cal\",<br \/>\n    \"fatContent\": \"220 g\"<br \/>\n  },<br \/>\n  \"recipeIngredient\": [<br \/>\n    \"Cogollo de lechuga\",<br \/>\n    \"Endivia o can\u00f3nigos\",<br \/>\n    \"Langostinos cocidos\",<br \/>\n    \"Rodaja de naranja\",<br \/>\n    \"Rodajas de pi\u00f1a\",<br \/>\n    \"Salsa rosa\",<br \/>\n    \"Ma\u00edz\"<br \/>\n  ],<br \/>\n  \"recipeInstructions\": [{<br \/>\n    \"@type\": \"HowToStep\",<br \/>\n    \"text\": \"La lechuga y la endivia se trocean al estilo juliana y la pi\u00f1a a taquitos. 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