{"id":276,"date":"2019-08-28T10:00:03","date_gmt":"2019-08-28T08:00:03","guid":{"rendered":"https:\/\/naranjasamparo.net\/blog\/?p=276"},"modified":"2024-02-19T20:14:50","modified_gmt":"2024-02-19T19:14:50","slug":"como-hacer-mermelada-de-naranja-receta","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/naranjasamparo.net\/blog\/como-hacer-mermelada-de-naranja-receta\/","title":{"rendered":"Mermelada de Naranja: Receta f\u00e1cil y r\u00e1pida"},"content":{"rendered":"\r\n<p>La mermelada <strong>es uno de los mejores acompa\u00f1amientos<\/strong> ya sea para el desayuno, merienda o cena. No importa cu\u00e1ndo ya que resulta deliciosa con un pan tostado, galletas, o de cualquier forma en la cual t\u00fa gustes combinarla, pues siempre ser\u00e1 una de las mejores opciones por su rico y fresco sabor.\u00a0<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<p>Es verdad que las mermeladas que venden en los supermercados son buenas, pero no son las m\u00e1s recomendadas. La realidad es que aquellas realizadas por nosotros mismos son las mejores, no \u00fanicamente por carecer de <a href=\"https:\/\/es.wikipedia.org\/wiki\/Conservante\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\" aria-label=\" (abre en una nueva pesta\u00f1a)\">conservantes<\/a>, sino porque <strong>son mucho m\u00e1s naturales y sobre todo m\u00e1s ricas.\u00a0<\/strong><\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<p>Por ello aqu\u00ed <strong>te explicaremos c\u00f3mo hacer una mermelada de naranja deliciosa<\/strong>, de manera casera que seguramente te encantar\u00e1. Ver\u00e1s que <em>se trata de una de las mejores opciones<\/em>. As\u00ed que comencemos con estar rica, deliciosa\u00a0y nutritiva receta. <strong>\u00a1Toma nota!<\/strong><\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_81 ez-toc-wrap-center counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-grey ez-toc-container-direction\">\n<p class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">\u00cdndice de Contenidos<\/p>\n<label for=\"ez-toc-cssicon-toggle-item-69d7cf585810c\" class=\"ez-toc-cssicon-toggle-label\"><span class=\"ez-toc-cssicon\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/label><input type=\"checkbox\"  id=\"ez-toc-cssicon-toggle-item-69d7cf585810c\"  aria-label=\"Alternar\" \/><nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/naranjasamparo.net\/blog\/como-hacer-mermelada-de-naranja-receta\/#Ingredientes_para_tu_receta_de_mermelada_de_naranja\" >Ingredientes para tu receta de mermelada de naranja<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/naranjasamparo.net\/blog\/como-hacer-mermelada-de-naranja-receta\/#Elaboracion_de_tu_receta_de_Confitura_de_naranja\" >Elaboraci\u00f3n de tu receta de Confitura de naranja<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/naranjasamparo.net\/blog\/como-hacer-mermelada-de-naranja-receta\/#En_conclusion\" >En conclusi\u00f3n<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Ingredientes_para_tu_receta_de_mermelada_de_naranja\"><\/span><strong>Ingredientes para tu receta de mermelada de naranja<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\r\n\r\n\r\n\r\n<ul class=\"wp-block-list\">\r\n<li>2 <a href=\"https:\/\/naranjasamparo.net\/es\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\" aria-label=\"naranjas (abre en una nueva pesta\u00f1a)\">naranjas<\/a><\/li>\r\n<li>2 tazas de az\u00facar granulada<\/li>\r\n<li>Zumo de medio <a href=\"https:\/\/naranjasamparo.net\/es\/citricos\/limones.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">lim\u00f3n<\/a><\/li>\r\n<li>Canela molida al gusto<\/li>\r\n<\/ul>\r\n<p><strong>Y necesitar\u00e1s:<\/strong><\/p>\r\n<ul>\r\n<li>Pelador de verdura\/fruta<\/li>\r\n<li>Cuchillo<\/li>\r\n<li>Olla<\/li>\r\n<li>Colador<\/li>\r\n<\/ul>\r\n\r\n\r\n\r\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Elaboracion_de_tu_receta_de_Confitura_de_naranja\"><\/span><strong>Elaboraci\u00f3n de tu receta de Confitura de naranja<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\r\n\r\n\r\n\r\n<p>Realizar esta receta es muy sencillo, ver\u00e1s que no se te presentar\u00e1 ninguna dificultad. \u00danicamente <strong>basta con seguir las instrucciones que te indicamos a continuaci\u00f3n:\u00a0<\/strong><\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<div class=\"wp-block-image\">\r\n<figure class=\"aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"640\" height=\"426\" class=\"wp-image-286\" src=\"https:\/\/naranjasamparo.net\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/confitura-naranja.jpg\" alt=\"como hacer confitura de naranja\" srcset=\"https:\/\/naranjasamparo.net\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/confitura-naranja.jpg 640w, https:\/\/naranjasamparo.net\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/confitura-naranja-416x277.jpg 416w, https:\/\/naranjasamparo.net\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/confitura-naranja-300x200.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><\/figure>\r\n<\/div>\r\n\r\n\r\n\r\n<ol class=\"wp-block-list\">\r\n<li>Usa un pelador de verduras para <strong>quitar una fina capa de c\u00e1scara de naranja<\/strong> de las ricas frutas y gu\u00e1rdala para despu\u00e9s, ya que ser\u00e1 importante.\u00a0<\/li>\r\n<li>Una vez realizado este paso, puedes elegir un cuchillo afilado para <strong>cortar la c\u00e1scara en juliana<\/strong>. En caso de encontrar a\u00fan restos de la m\u00e9dula (la parte blanca de una naranja) en la corteza, use nuevamente el cuchillo. Recuerda que siempre <strong>debes de tirar las partes blancas <\/strong>a la basura, pues estas no te servir\u00e1n de nada. Ahora, corta las naranjas por la mitad, luego corta cada mitad en rodajas finas de media luna.<\/li>\r\n<li>Hecho lo anteriormente mencionado, puedes dejarlas en un plato mientras.<\/li>\r\n<li>En una olla mediana, deber\u00e1s de agregar la corteza de naranja que anteriormente guardaste, despu\u00e9s <strong>llena la olla con suficiente agua para cubrir completamente la corteza<\/strong>, para despu\u00e9s hervirla por 10 minutos. Tire el agua de la olla, luego ll\u00e9nala nuevamente y hi\u00e9rvelo por 10 minutos. Una \u00faltima vez, tire el agua de la olla y luego vuelva a llenar y hierva durante 10 minutos.<\/li>\r\n<li>Hecho lo anteriormente mencionado debes de escurrir el agua de la olla y agregar 2 tazas de agua, las rodajas de naranja, el az\u00facar y el jugo de lim\u00f3n. <strong>Lleve la mezcla a ebullici\u00f3n a fuego medio<\/strong>, luego reduzca el fuego a medio-bajo para que la mezcla hierva a fuego lento.<\/li>\r\n<li>Como \u00faltimo paso deber\u00e1s de <strong>cocinar la mermelada durante 40 minutos<\/strong>, removi\u00e9ndola cada 5 minutos aproximadamente. Aseg\u00farate de vigilarlo para que no se desborde ni nada de esa naturaleza. Cuando est\u00e9 casi listo, agregue la pizca de canela. La mermelada se ver\u00e1 l\u00edquida, pero se endurecer\u00e1 a medida que se enfr\u00ede, y a\u00fan m\u00e1s cuando est\u00e9 refrigerada.<\/li>\r\n<\/ol>\r\n\r\n\r\n\r\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"En_conclusion\"><\/span><strong>En conclusi\u00f3n<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\r\n\r\n\r\n\r\n<p>\u00a1Listo! En sencillos has aprendido c\u00f3mo hacer mermelada de naranja, para tener siempre a tu disposici\u00f3n <em>una rica confitura con un incre\u00edble sabor<\/em>. De igual manera <strong>es importante hacer unas cuantas aclaraciones<\/strong> con respecto a esta rica mermelada:<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<div class=\"wp-block-image\">\r\n<figure class=\"aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"640\" height=\"425\" class=\"wp-image-285\" src=\"https:\/\/naranjasamparo.net\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/tostada-mermelada-naranja.jpg\" alt=\"receta de mermelada de naranja\" srcset=\"https:\/\/naranjasamparo.net\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/tostada-mermelada-naranja.jpg 640w, https:\/\/naranjasamparo.net\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/tostada-mermelada-naranja-416x276.jpg 416w, https:\/\/naranjasamparo.net\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/tostada-mermelada-naranja-300x199.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><\/figure>\r\n<\/div>\r\n\r\n\r\n\r\n<ul class=\"wp-block-list\">\r\n<li>Al no ser una mermelada comercial <strong>ser\u00e1 m\u00e1s l\u00edquida que la mermelada comprada en la tienda<\/strong> debido a la cantidad de az\u00facar es menos a comparaci\u00f3n de aquellas del supermercado.\u00a0<\/li>\r\n<li>El grosor de su mermelada puede variar seg\u00fan el tipo de naranjas que use y el grosor de la c\u00e1scara que con la cual haya terminado el corte. <br \/><br \/>Por ello <strong>se recomienda que sean naranjas con una c\u00e1scara gruesa<\/strong>, ya que en esta se encuentra la pectina de las naranjas (el agente reafirmante) lo cual har\u00e1 que se haga un poco m\u00e1s s\u00f3lida. \u00danicamente usamos la c\u00e1scara, ya que el usar la parte blanca puede amargar un poco nuestra mermelada, por ello es importante no usar demasiado.\u00a0\u00a0<\/li>\r\n<\/ul>\r\n\r\n\r\n\r\n<p>Esta receta es\u00a0deliciosa, perfecta para los desayunos o las cenas\u2026 pero lo mejor de todo es que a toda tu familia le encantar\u00e1 adem\u00e1s de que es una buena forma para mantenerse saludables ya que <strong>contienen poca az\u00facar y no poseen conservantes.<\/strong><\/p>\r\n\r\n<p><script type=\"application\/ld+json\">\r\n{\r\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\", \r\n  \"@type\": \"Recipe\", \r\n  \"name\": \"Mermelada de Naranja\",\r\n  \"image\": \"https:\/\/naranjasamparo.net\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/mermelada-naranja.jpg\",\r\n  \"description\": \"La mermelada es uno de los mejores acompa\u00f1amientos ya sea para el desayuno, merienda o cena. 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La mermelada se ver\u00e1 l\u00edquida, pero se endurecer\u00e1 a medida que se enfr\u00ede, y a\u00fan m\u00e1s cuando est\u00e9 refrigerada.\",\r\n    \"url\": \"https:\/\/naranjasamparo.net\/blog\/como-hacer-mermelada-de-naranja-receta\/\",\r\n    \"image\": \"https:\/\/naranjasamparo.net\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/tostada-mermelada-naranja.jpg\"\r\n  }],\r\n  \"review\": {\r\n    \"@type\": \"Review\",\r\n    \"name\": \"Borja\",\r\n    \"reviewBody\": \"A nosotros nos gusta con azucar moreno y menos cantidad de agua para que sea algo m\u00e1s densa, pero nos ha encantado el resultado con la vuestra.\",\r\n    \"reviewRating\": {\r\n      \"@type\": \"Rating\",\r\n      \"ratingValue\": \"5\",\r\n      \"bestRating\": \"5\",\r\n      \"worstRating\": \"1\"\r\n    },\r\n    \"datePublished\": \"2020-11-24\",\r\n    \"author\": {\"@type\": \"Person\", \"name\": \"Borja\"}\r\n  }  \r\n}\r\n<\/script><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La mermelada es uno de los mejores acompa\u00f1amientos ya sea para el desayuno, merienda o cena. 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