Comment faire de la gélatine orange

Nous vous présentons une recette de gelée d’orange,l’une des gelées les plus reconnaissantes et faciles à faire.

Non sans d’abord expliquer brièvement certaines de ses propriétés intéressantes, ainsi que ses avantages, qui sont nombreux que vous pouvez lire après la recette:

Gestion du poids, renforcement des os,etc.

La gélatine est composée d’une grande quantité de protéines (entre 98% et 99%) collagène et entre 1% et 2% de sels minéraux et d’eau.

Recette de gelée d’orange

Rations:6-7 tasses

Durée :5 minutes de préparation et 4 heures de repos

Ingrédients

  • 1 litre de jus d’orange pressé naturel, mandarine ou les deux.
  • 8 feuilles ou feuilles de gélatine (si elles sont en poudre, reportez-vous à l’emballage pour les instructions)
  • Sucre (60gr), ou le miel préféré ou équivalent édulcorant

Préparation

  • Nous pressons des oranges ou des mandarines
  • On va mettre le jus à rude épreuve pour qu’il soit bon, pas de grumeaux.
  • Mettre les feuilles ou les feuilles de gélatine pour hydrater dans l’eau froide pendant 5 à 10 minutes jusqu’à ce que l’eau se dissout et se vide.
  • Dans une casserole chauffée sans ébullition, la moitié du jus avec du sucre ou un édulcorant
  • Mélanger les feuilles égouttées dans la boule en ajoutant le reste du jus et mélanger le tout ensemble
  • Verser le contenu dans les tasses en laissant refroidir et une fois refroidi, nous les mettrons au réfrigérateur pendant au moins 2-3 heures. Quand il se refroidit, c’est quand il est caillé.
  • Un détail à garder à l’esprit est que nous devrions les couvrir afin qu’ils n’absorbent pas les odeurs.

 

Gelée d’orange

La gélatine aide à la gestion du poids. Grâce à sa teneur en fibres et en protéines, proteínasla gélatine vous aide à ressentir la satiété,un choix sain lorsque vous êtes sur un régime alimentaire. En outre, il aide à garder les os forts.

La gélatine est largement utilisée dans la fabrication d’aliments pour l’enrichissement en protéines, pour la réduction des glucides et comme une substance porteuse de vitamines.

La quantité d’options que les agrumes en général vous donnent pour faire différentes recettes, tellesque les desserts, les premiers plats, les collations ou les dîners, s’habituer à ses saveurs, ainsi que facile, est sain et savoureux.

 

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